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  金骏眉茶叶按照采摘季节不同,分为春茶、夏茶、秋茶、冬茶。金骏眉茶,属于红茶中正山小种的分支,原产于福建省武夷山市桐木关,武夷山地区气候温和,虽然茶树生长时间长,但是一般都不采冬茶的,春茶采摘时节在谷雨前后,夏茶在夏至前后,秋茶在秋分前后,采摘应该遵循“开头适当早,中间网刚好,后期不粗老”的原则。



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  一般每年8-9月份采制的茶叶为秋茶,因秋高气爽,有利于茶叶芳香物质的合成与积累,所以秋茶具有季节性高香,有些茶的品质也不错。但夏茶因防虫害喷施农药而致农药残留量较高;

  3、防潮。金骏眉在制作工程中的最后一步有干燥的过程,很容易受潮。如果周围的空气湿度大于茶叶本身的湿度,金骏眉就会产生吸水性,茶叶的自然本质在逐步发生变化。

  一般每年8-9月份采制的茶叶为秋茶,因秋高气爽,有利于茶叶芳香物质的合成与积累,所以秋茶具有季节性高香,有些茶的品质也不错。但夏茶因防虫害喷施农药而致农药残留量较高;

  而通过春、夏两次采摘后的秋茶,相对较粗老,且一些营养成分含量明显降低。故从茶的品质及农药残留量方面来看,一般夏、秋茶均不如春茶。

  金骏眉茶叶按照采摘季节不同,分为春茶、夏茶、秋茶、冬茶。金骏眉茶,属于红茶中正山小种的分支,原产于福建省武夷山市桐木关,武夷山地区气候温和,虽然茶树生长时间长,但是一般都不采冬茶的,春茶采摘时节在谷雨前后,夏茶在夏至前后,秋茶在秋分前后,采摘应该遵循“开头适当早,中间网刚好,后期不粗老”的原则。

  金骏眉茶叶按照采摘季节不同,分为春茶、夏茶、秋茶、冬茶。金骏眉茶,属于红茶中正山小种的分支,原产于福建省武夷山市桐木关,武夷山地区气候温和,虽然茶树生长时间长,但是一般都不采冬茶的,春茶采摘时节在谷雨前后,夏茶在夏至前后,秋茶在秋分前后,采摘应该遵循“开头适当早,中间网刚好,后期不粗老”的原则。

  3、防潮。金骏眉在制作工程中的最后一步有干燥的过程,很容易受潮。如果周围的空气湿度大于茶叶本身的湿度,金骏眉就会产生吸水性,茶叶的自然本质在逐步发生变化。

  1、避光,不要将盛放金骏眉的茶罐放在阳光可以直射的地方,应该避免阳光直射,将金骏眉放置在阴凉干燥处存放。



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  一般每年8-9月份采制的茶叶为秋茶,因秋高气爽,有利于茶叶芳香物质的合成与积累,所以秋茶具有季节性高香,有些茶的品质也不错。但夏茶因防虫害喷施农药而致农药残留量较高;

  金骏眉的春茶是3-5月;我国大部分茶区,季节分界明显,一般每年3-5月份采摘和制作的茶叶,称为春茶。一般6-7月份采制的茶为夏茶,因夏季气温高,有利于茶多酚的合成与积累,茶叶苦涩味较重,适于做成品红茶。

  2、防高温,这是金骏眉保存的第二大要点。金骏眉属于完全发酵茶,高温能够进一步促进茶叶发酵,时间过长容易导致金骏眉中的化学物质会发生改变,进而导致茶叶变质。

  2、防高温,这是金骏眉保存的第二大要点。金骏眉属于完全发酵茶,高温能够进一步促进茶叶发酵,时间过长容易导致金骏眉中的化学物质会发生改变,进而导致茶叶变质。

  而通过春、夏两次采摘后的秋茶,相对较粗老,且一些营养成分含量明显降低。故从茶的品质及农药残留量方面来看,一般夏、秋茶均不如春茶。

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